叹早茶-花城网

煎堆又叫麻团、珍袋，麻球，传统小吃，流行于全国各地大部分地区。在广东是指拳头大小、油炸糯粉团，表面满是芝麻的食品。它是用糯米粉加糖、油炸...

2018-02-25

大盆菜是一道广东省的特色传统名菜，属于粤菜。起源于南宋末年，细吃有先后，细持有讲究，既经济又方便，好友共聚餐既简单又快捷。现今几已成为香...

2018-02-07

小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。小吃就地取材，能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌，是一个地区不可或缺的重要特色，更...

2018-02-03

擀油角的面皮，又叫做“开酥皮”。何先生拥有一家广式传统小吃店，每逢年关，他们家都会卖手工的传统广式油角（平时没有卖）。

2018-02-03

经过唐、宋、明、清几个不同朝代移民到深圳的先民，一路上带来了北方吃饺子的习俗。“油角”源于“油炸饺”。“饺子”的谐音为“交子”，也就是说...

2018-02-03

经过唐、宋、明、清几个不同朝代移民到深圳的先民，一路上带来了北方吃饺子的习俗。“油角”源于“油炸饺”。“饺子”的谐音为“交子”，也就是说...

2018-02-03

油角和糖环等油炸小食，旧时多数为广府人自家制作，深圳的客家人在20世纪50年代后与广府人不断交融中，才慢慢流行起来。

2018-02-03

荔湾区是广州的老城区之一，古称西关。来到荔湾就要准备吃个痛快，最好是三五好友一起过来从早吃到晚(一起SHARE)，不然就会后悔为何每人只有一张肚...

2018-01-31

广州正宗的西关小吃，你全都吃过吗？穿过骑楼，满街叫卖的云吞、飞机榄、糯米糍、糖沙翁让人眼花缭乱；沿着上下九，双皮奶、云吞面等一字排开。局...

2018-01-31

上下九步行街地处广州市荔湾区（俗称西关）的上九路、下九路、第十甫路之间，是广州市三大传统繁荣商业中心之一。全长约1237米，共有各类商业店铺2...

2018-01-31

广州小吃闻名四方，去广州最少不了的那就是吃了，上下九步行街无疑是品尝广州美食的好去处了。上下九步行街有哪些不可错过的美食呢？

2018-01-31

印象最深的当然是美食，尤其是早茶，不仅种类超丰富，而且都很好吃，还有鸡煲火锅，椰子鸡火锅，潮汕牛肉锅，我是火锅控，走到哪吃到哪，但广州的...

2018-01-24

近日，位于越秀区德政中路的利华饭店暂停营业，让不少街坊纷纷感叹又少了一个有共同回忆的地方。目前利华饭店经营人暂未回应停业理由，但记者调查...

2018-01-22

很多人小时候的梦想应该不是当科学家，运动员吧，每次徘徊在街头的零食档，长大后开一家零食店才是终极梦想。每天不用上学，睁开眼就是吃零食，光...

2018-01-20

说起南沙番薯，很多人脑海中很快便能回忆出那股甜滋滋的味道。堪称广州番薯界明星的南沙番薯，口感细润香甜，如此优质的秘密在于，种植的田地会选...

2018-01-19