广州导赏

广州荔湾区有哪些传统小吃?

2018-01-31
梁贵源
来源: 互联网综合
广州古城游
  荔湾区是广州的老城区之一,古称西关。来到荔湾就要准备吃个痛快,最好是三五好友一起过来从早吃到晚(一起SHARE),不然就会后悔为何每人只有一张肚皮了……
\
  坚记面店

  牛腩伊面是招牌


  推荐理由:老城区的一家传统面店,应该有五六十年以上的历史了吧。靠的是口碑和怀旧的味道,帮衬的都是附近的老街坊,还有前来探店的外地客。招牌是牛腩伊面,云吞伊面和炸酱面。我喜欢的是炸酱面,细细的银丝面,配上特制的肉末炸酱,好香口,好野味。喜欢的话,还可以外带面条,回去自己煮,不过价格不便宜。

  推荐菜式:炸酱面,云吞面,伊面,牛腩伊面,炸酱伊面,猪手伊面,云吞

  电话:020-81888486

  人均:¥12

  地址:荔湾区长寿东路301-303号(近长寿路)

  交通:乘坐地铁1号线(西朗方向),在西门口站下车(D口出)

  潮宝小食店

  最喜欢牛肉丸紫菜汤


  推荐理由:真正的老店,开了好久,因为的确好味道,慢慢地都挺多人过来吃,有时候都需要排队的,屋企人最喜欢他们家的牛肉丸紫菜汤了。牛肉丸真真好正宗的感觉,大大粒,煮出来的汤好甜,牛肉味也很正,不错的选择,来逛上下九都会吃一碗啦。

  推荐菜式:牛筋丸,鱼皮饺,牛丸汤,杂锦汤,紫菜汤,云吞,猪肉丸,牛丸紫菜汤,杂锦紫菜汤

  电话:020-81814273

  人均:¥10

  地址:荔湾区多宝路221号(近恒宝华庭)

  交通:乘坐地铁1号线(西朗方向),在长寿路站下车(D2口出)

  友联菜馆

  平民化餐馆抵食夹大件


  推荐理由:平民化餐馆,由于位置有D偏,所以都系附近街坊客多。绝对系抵食夹大件咯!仲要好好味添!叫左个钵仔鸡红,得呢度先有得食噶乍!特价,10蚊!再点左个炒粗斋,大盆到吓亲人。。好够镬气,先26蚊。。压轴系我的最爱,支竹牛肚煲!焖得好入味,支竹好食,牛肚更好食!

  推荐菜式:清平鸡,猪手,鸡杂炒菜心,生炒骨,鱼肠煎蛋,葱茜捞肚尖,生炒菜心,桂花扎,五味鹅

  电话:020-8187675181851277

  人均:¥40

  地址:荔湾区杉木栏路163号(十八甫南路口)

  交通:乘坐地铁1号线(西朗方向),在黄沙站下车(E口出)

  丽的面家

  叉烧很开胃味道好正


  推荐理由:这里的环境都几好,比人的感觉挺干净和舒适。叉烧,30元半斤,卖相不错,吃起来不会很干身,系半肥瘦的,酱汁甜甜地,很开胃,入口味道好正。鲜虾云吞面,是用竹升面来的,入口够晒爽口,每一只云吞里面都系虾肉,吃起来很新鲜,汤底鲜鲜的,味道不错。

  推荐菜式:叉烧,云吞面,鲜虾云吞面,细蓉云吞面,姜葱捞银丝面,净云吞,烧鹅,烧肉

花城网微信公众号

扫描下方二维码,关注花城网微信公众号,随时随地了解广府文化大小事

果子出行微信公众号

发掘珠三角城市鲜为人知的一面,旅途中结识更多志同道合的好友


※花城网是一家致力于传播广府文化的公益性网站,站内所有稿件均出于为公众传播有益资讯之公益目的。除注明“本站原创”之外,所有文字、图片、影音等素材均源自网络共享资源或由网友自行上传,其知识产权归相应权利人所有。本站无法核验所有作品、素材的知识产权,若权利人认为知识产权受到侵犯,请即与本站联系,本站核实后将对相关内容进行删除或其他处理。

广州旅游     广州景点     广府文化     旅游文化     旅游资讯     旅游新闻     岭南文化    
您可能感兴趣的资讯
广州农林街共享广东传统特色名菜——大盆菜
大盆菜是一道广东省的特色传统名菜,属于粤菜。起源于南宋末年,细吃有先后,细持有讲究,既经济又方便,好友共聚餐既简单又快捷。现今几已成为香港饮食文化的标志。
广州一日游在小店尝一尝美味的长沙小吃
小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。小吃就地取材,能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌,是一个地区不可或缺的重要特色,更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。
广州过年传统小吃开皮酥的做法
擀油角的面皮,又叫做“开酥皮”。何先生拥有一家广式传统小吃店,每逢年关,他们家都会卖手工的传统广式油角(平时没有卖)。
广州过年传统小吃炸油角的做法
经过唐、宋、明、清几个不同朝代移民到深圳的先民,一路上带来了北方吃饺子的习俗。“油角”源于“油炸饺”。“饺子”的谐音为“交子”,也就是说旧年新岁在大年三十的“子时交替”。
广州过节传统小吃炸油角的由来
经过唐、宋、明、清几个不同朝代移民到深圳的先民,一路上带来了北方吃饺子的习俗。“油角”源于“油炸饺”。“饺子”的谐音为“交子”,也就是说旧年新岁在大年三十的“子时交替”。
标签云
本栏目最新资讯
大盆菜是一道广东省的特色传统名菜,属于粤菜。起源于南宋末年,细吃有先后,细持有讲究,既经济又方便,好友共聚餐既简单又快捷。现今几已成为香港饮食文化的标志。
2
广州一日游在小店尝一尝美味的长沙小吃
3
广州过年传统小吃开皮酥的做法
4
广州过年传统小吃炸油角的做法
5
广州过节传统小吃炸油角的由来
6
广州街坊忘不了的传统年味小吃之炸油角
7
广州荔湾区有哪些传统小吃?
8
广州西关传统小吃你吃过多少?
9
广州上下九步行街的传统小食知多少?