叹早茶-花城网

6月28日，继上海之后，广州也有了米其林指南！当天，首版广州米其林指南正式公布，共有8家餐厅获得米其林一星评级，全部为粤菜餐厅。

2018-06-29

一直以来，米其林评审员不断在全球范围内探寻拥有丰富饮食文化与传统的国家和地区，广州则成为全球第32个获得米其林指南评鉴的目的地。

2018-06-29

备受瞩目的广州米其林指南将正式发布，这是广州美食界的一大盛事，中国大陆首场米其林指南发布会晚宴也紧随而来。主厨们皆来自今年的米其林三星餐...

2018-06-28

6月27日，“粤菜师傅进封开”暨封开美食文化之旅启动仪式在封开龙山景区举行，10名来自广州星级酒店的名厨为当地厨师开展粤菜讲堂的同时，也为当地...

2018-06-28

据了解，水西村有1000多亩百年荔枝林，很多都是350年以上的古荔枝树。由于是丰年，即使这种几百年老树产的荔枝也只卖5~8元一斤。

2018-06-27

清热解毒，调理身体莫过于一碗广东凉茶。以前的广州凉茶铺多过米铺，此话一点不假，这亦当时羊城的一大地方特色，但是现在随着生活节奏加快，开店...

2018-06-23

从早茶开始，到宵夜结束，时间在广州，唯以美食为刻度。你问一个老广，上午意味着什么。如无意外，十之有八九都会答复你：喝早茶去。泡一壶功夫茶...

2018-06-20

这里有20多个国家和地区的优质食品食材、这里也有各色美食美饮来大饱口福、这里还可逛百家餐饮连锁品牌……15日，“2018第七届广州国际食品食材展...

2018-06-18

6月15日，川酒、川茶、川果、调味品、农副土特产品、休闲食品、腌腊制品、粮油食品、肉类食品等9大类上千种四川优质食品食材亮相广州琶洲保利世贸...

2018-06-17

首版米其林广州指南即将在本月28日发布。米其林到广州毕竟是大事，也是对“食在广州”的肯定。米其林“匿名评审”有其一定的客观性，南粤本地普通...

2018-06-14

钵仔糕是广东省的地方特色传统糕点小吃之一。其主料是粘米粉和澄面，以爽滑可口、口味丰富着称。钵仔糕可以分成两大类：老式钵仔糕和水晶钵仔糕。

2018-06-14

顺德是很多美食的发源地，其中一个就是我们经常能在学校门外买到的双皮奶。看了顺德的做法才知道，原来学校外面所谓双皮奶，其实一点也不正宗……

2018-06-11

端午节，是每年的农历五月初五，端午节最初是古代百越地区崇拜龙图腾的部族举行图腾祭祀的节日。后来因战国时期的楚国诗人屈原在该日抱石跳汨罗江...

2018-06-10

6月8日下午，在今年端午节来临之际，海珠区凤阳街首次邀请在辖内生活多年的经营者、凤阳守望台的注册群众、幸福平安联谊会会员代表、来穗人员家长...

2018-06-10

进入中国市场时，牛肉需经过中加两国相关部门的检验，整个检验过程长达20多天，符合标准才能进入市场。以波诺卡加拿大雪花黑毛牛为例，从牧场到餐...

2018-06-09