首页/叹早茶
粤菜师傅创业可享一次性资助,打造成弘扬岭南饮食文化的国际名片!
依托乡村旅游资源,深挖传统乡村粤菜美食,与民俗文化、农业观光休闲等相结合,打造一批乡村粤菜美食旅游景点和乡村粤菜美食旅游精品线路,拓展粤...
2018-09-06
当红脆皮鸡你吃过了吗?来看看看这道岭南特色名菜是怎么做的吧!
脆皮炸鸡是一道广东的地方传统名菜,属于粤菜。以鸡肉为主要食材的私家菜,柴鸡皮大红,虾片洁白,皮脆,肉鲜,骨香,口味咸鲜,色泽红亮,皮酥肉...
2018-08-31
老广的“趁墟”节又来了!第26届广州博览会在商品交易馆开幕!
当日,第26届广州博览会在中国进出口商品交易会展馆举办。博览会总面积约15万平方米,设有“国内友好城市展”等综合产品展及“广州台湾商品博览会...
2018-08-26
广式烧烤你吃过了吗?来尝一尝风筒辉的独特烧烤吧!
16年底,辉记的烧烤档缩减至最后一个,至此再无分店。我曾经尝过文明路上的分店,后来有几次喝完糖水再寻已关了门,在微博上搜到电话后打去问,原...
2018-08-25
广式烧烤的江湖传奇人物风筒辉的故事,来看看他的烧烤江湖吧!
从90年代中开始,辉记凭借着一个老旧的红色风筒开始闯荡广州的烧烤江湖,十余年来,就算一直更换名店位置,从不挂置招牌,让人好一个难找。但一说...
2018-08-25
广州致力于打造美食联盟,让粤菜走出国门把广府美食文化推向世界!
广州人爱吃、会吃是天下闻名的,广府菜也是粤菜的代表。广府菜范围包括珠江三角洲和韶关、湛江等地,用料丰富,选料精细,技艺精良,清而不淡,鲜...
2018-08-24
美食大咖共聚广州正佳广场,提出将构建大湾区美食联盟的设想!
广州、深圳、香港和澳门都是国际大都市,一方面具有长远的国际视野,同时,随着物流业越来越发达,食材的运送更加便捷,保证了食物的新鲜;此外,...
2018-08-24
广州美食文化故事会在正佳广场举行,助推广府美食文化进一步走向国际!
为进一步推广广州的美食文化,提升国际城市形象,昨日上午在位于天河区正佳广场的广正街,美籍华人名厨、广州本地知名专家学者以及文商旅融合企业...
2018-08-24
广州市民对于奶茶消费热情十足,年轻群体成为奶茶消费主力军!
年轻群体当仁不让地成为奶茶消费主力军。根据口碑数据,7月份广州的奶茶消费中,80后、90后人群的贡献达到了88%。
2018-08-24
立秋过后天气闷热吃什么好养生?太子参一味补气不易上火!
太子参布于辽宁、内蒙古、河北、陕西、山东、江苏、安徽、浙江、江西、河南、湖北、湖南、四川等地。具有益气健脾,生津润肺之功效。常用于脾虚体...
2018-08-22
专家建议广州申报世界“美食之都”,推动粤港澳大湾区美食产业发展!
8月21日,广州大学广州发展研究院、广州市蓝皮书研究会发布了《2018年中国广州文化发展报告》蓝皮书”,目前我国仅有成都、顺德和澳门获得世界“美...
2018-08-22
盒马鲜生新店在广州保利中环广场开业,5小时内将一手新鲜海产品直达送到门店!
当天活动的现场,还拉开了盒马816开渔盛典和818大嘴节的序幕。从8月18号起,盒马专程在珠海和阳江包船出海,“5小时内”将一手新鲜的海产品直达送...
2018-08-18
广州传统小吃咸煎饼你吃过了吗?德昌咸煎饼曾经名声远扬!
咸煎饼别称菜煎饼,是广东及山东地区的传统小吃,又名菜煎饼。是不被人广泛知道的一种美味食品。其烹饪方法简单,营养丰富,口味松软不粘口,保质...
2018-08-11
新培育的新品种番石榴——金斗香你吃过了吗?来了解一下培育过程吧!
‘金斗香’番石榴是从本地番石榴实生苗中选育出的新品种。其果实卵圆形,果个均匀,平均单果质量84 8g,最大单果质量191 7g;果肉白色,肉质细嫩...
2018-08-10
广州特色传统小食泮塘马蹄糕你吃过了吗?
马蹄糕是广东广州地区传统糕类美食。泮塘马蹄糕将马蹄(荸荠)磨成浆或干马蹄粉兑水加糖蒸制而成。“泮塘马蹄糕”是采用当地的特产马蹄粉作原料,...
2018-07-30
穿粤时光7月导赏
以书院之名-清代广州的合族祠
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