首页/叹早茶
广州有哪些很好吃的特色美食?泮塘五秀你都吃过了吗!
夕阳下,泮塘的一切都显得那么平静。泮塘离不开水,水孕育着泮塘人家,这里肥沃的水田种植着历史悠久的广州土特产——“泮塘五秀”(莲藕、马蹄、...
2018-07-30
必须知道的早茶茶礼之续茶
广州早茶的续茶,则是指,顾客在茶壶的茶水喝完后,会揭起壶盖,架在壶上。只需要这样,茶楼的服务员便会心领神会地上千为顾客续水,无须招手让...
2018-07-27
广府茶礼——扣手茶礼
这个“小动作”,是广府的传统茶礼,有着独特的含义。当斟茶给自己时,都会微曲两个手指,轻敲桌面,以表示对对方的感谢。因此,扣手茶礼是一种表...
2018-07-26
早茶不能错过的干蒸烧卖
干蒸烧卖,对平常老百姓很简单普通的食物,初尝一口,便会发出“世上最好吃的东西”的感叹。作为广府早茶的热销点心,干蒸烧卖一直很受大家欢迎。...
2018-07-26
“四大天王”之蛋挞的来由
在广府地区,大多数点心都是放在蒸笼里,通过蒸煮的方式烹饪,从而达到保留食材本身的鲜味的目的,“四大天王”中的虾饺、烧卖、叉烧包也是如此,...
2018-07-23
广州一日游去哪里?带你到沙湾古镇享受各种特色美食吧!
清朝时期,沙湾西村王氏族人开始了水牛养牧,所产水牛奶品质好,成为名闻广州地区的“沙湾牛奶”。水牛奶的脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质和维生素等...
2018-07-21
不容错过的粤式早茶
广州美食如云,要说最好吃的是什么,真的说不上,但是要说小编最爱的是什么,要数广州早茶的点心了。精致美味的点心,搭配一壶清茶,美好的早上就...
2018-07-19
2018第6届CCH广州国际餐饮连锁加盟展览会下月开展 超千个餐饮品牌将亮相展会
2018第六届广州国际餐饮连锁加盟展览会,五大展馆,展览面积55000平方米,2700个国际标准展位,再创新高!每年8月份在广州广交会琶洲展馆盛世举行...
2018-07-19
台湾网红奶茶首次登陆广州就被踏破门槛,到底有什么好喝?
时光魅饮饮品屋,给人们带来了水源不一般、茶源不一般、工艺不一般的饮品选择,让顾客放心的品尝这里所有的饮品,手工鲜泡,新鲜可口,让人回味无...
2018-07-14
首家“法味朵风”餐厅你吃过了吗?在广州也可以吃到地道的法式烘焙美味!
7月的广州,高温,多暴雨,干燥的空气里躁动着潮湿的因子。这一天,Fabrice决定让炉子里的可颂再烤多2分钟。这样,可颂的外层起酥可以最大限度地保...
2018-07-13
2018广州商贸业发展报告发布 2017年广州住宿餐饮业零售额全国第一
广州作为‘美食之都’名副其实,‘食在广州’实至名归。广州市餐饮业目前已跨入平稳增长阶段。不过,广州餐饮业的发展在当前经济环境下已达到较高...
2018-07-13
广府人的“三茶两饭”
广州的生活,离不开早茶,离不开这里的美食。看着老广们对早茶的热爱,有时候会很奇怪,他们喜欢的究竟是那一杯茶,或者是那里的早点,还是那里的...
2018-07-09
广州夏日宵夜吃什么最好?各位各样的小龙虾你吃过多少?
世界杯正进入高潮阶段,无数球迷深夜挑灯观战,为之疯狂。在广州,这不仅仅是球迷们的狂欢节,更是吃货的嗨皮时光!一扎扎酣畅淋漓的冰镇啤酒,一...
2018-06-30
2018年首版广州米其林指南入选餐厅详细名单 8家米其林一星餐厅
作为餐饮界的“奥斯卡”,米其林可以说是吃货界的权威!这次,米其林终于来广州,快看看有哪些餐厅被“翻牌”了!
2018-06-29
首版广州米其林指南6月28日正式公布 粤菜餐厅独领风骚
6月28日,继上海之后,广州也有了米其林指南!当天,首版广州米其林指南正式公布,共有8家餐厅获得米其林一星评级,全部为粤菜餐厅。
2018-06-29
穿粤时光7月导赏
以书院之名-清代广州的合族祠
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