食在广州_广州地道美食_广州特色美食盘点

在广州，人们有喝早茶的习惯，早茶主要由中式点心和茶水构成。配茶的点心除广州人爱吃的干蒸马蹄糕、糯米鸡等外，还有着名的早茶四件套干蒸烧卖、...

2016-05-03

广州美食广东美食食在广州

为了吸引学生，该学校饭堂近期还推出了不少名字新奇的新菜式。比如售价9元的“宋仲鸡”，其实是“姜葱鸡、白饭、萝卜丝、蔬菜”，除了上面的神奇系...

2016-04-29

节日前后最宜进饮清润的素汤，今日靓汤宜健脾益胃、利水清肺的薏米腐竹汤。薏米能健脾利水清肺，腐竹可宽中益气、健脾养肺，汤中还有白果、玉米、...

2016-04-28

广州人对于传统家常菜，有着特别的情怀。过去，时间成本还没有达到当今“一寸光阴一寸金”的程度，人们愿意花时间、心思去做一顿好饭菜。如今，生...

2016-04-28

在“五一”小长假，怎样才能实现“风景、玩乐、美食一个都不能少”呢？带上家人去拥有“东方威尼斯”的鹤山游玩吧。在那里，可以慢慢品尝地道的“...

2016-04-28

每年的11月是新鲜紫菜上市的时节。从海里捞上来的新鲜紫菜有的是紫色，有的是褐绿色，富含蛋白质和碘、磷、钙等。蚝仔烙，是潮汕一带最经典的特色...

2016-04-28

还记得《让子弹飞》中葛优坐着车，念叨着“吃着火锅唱着歌”的场景吗？现在，去日本坐电车也可以吃关东煮了。还有比这个更温暖的吗？

2016-04-28

品质上乘的芋头煮熟后口感绵软，适合与带有丰富油脂的肉类一起烹煮。厨师有很多种方法炮制芋头，芋头扣肉是其中比较常见的一种。芋头吸收猪肉的油...

2016-04-28

寒风乍起，佛冈县的粉葛又迎来了丰收。产于佛冈县汤塘镇的粉葛清甜、无渣、口感好。粉葛具有解肌生津、透疹、退热等功效。在佛冈粉葛美食节上，当...

2016-04-28

连州地处湘粤交会处，其饮食文化综合了粤湘桂的特色,酸辣兼有,焖、炒、炖、煲齐聚。这当中，尤以连州牛蹄为一大特色，牛蹄的营养价值很高，是很好...

2016-04-28

在诸多对鸡肉的烹饪方法中，白切最能体现其鲜美嫩滑的原汁原味。粤式白切鸡喜用冷热交换的做法，而海南文昌鸡则要自然晾冷，做出来的效果与粤式白...

2016-04-28

吃货的福音到了！昨日，第27届广州国际美食节在番禺大道广州国际美食文化广场拉开帷幕。现场除了有传统西关美食、中华特色美食外，还有法国、德国...

2016-04-27

清远连山壮族瑶族自治县地处南岭五岭之一的萌诸山脉之中，位于粤、湘、桂三省(区)结合部。神秘而独特的连山美食一直吸引住大家的眼球，特别是融合...

2016-04-27

对于“韩粉”和鸡肉控来说，美式炸鸡腿、鸡翅和鸡块是不是早就吃得有些腻啦，那就让“韩流”来得更猛烈一些吧！日前这波“韩潮”已刮进东城万达，...

2016-04-27

高颜值下午茶，不仅仅是在星级酒店里才能体验得到。位于繁华商业圈里的广粤天地，内里有不少极具小资情调的餐厅。被称之为广州“最潮茶餐厅”的茶...

2016-04-27