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广东美食的相关文章聚合
广东冬至习俗有哪些?
广东人流传着一个说法:“冬至大过年”,把冬至看得像过年一样隆重。人们冬至一般祭祖,还要到坟墓前挂纸,俗称“挂冬”。有的地方冬至宴客以鱼肉...
2016-12-13
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关于冬至的饮食习俗有哪些?
下个星期,中国即将迎来了农历二十四节气中非常重要的一个节气--“冬至”,这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天;从这一天起开始“进...
2016-12-13
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客家人冬至的习俗有哪些?
客家人有“冬至不过不寒”的说法,寓意冬至后天气将日渐寒冷。梅州客家人在冬至日素有祭祖、进补等传统,饮食中保留中原饮食习惯,有“冬至羊肉夏...
2016-12-13
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广东冬至节习俗你知道多少?
广东人流传着一个说法:“冬至大过年”,把冬至看得像过年一样隆重。人们冬至一般祭祖,还要到坟墓前挂纸,俗称“挂冬”。有的地方冬至宴客以鱼肉...
2016-12-13
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梅州冬至习俗美食之客家娘酒
客家娘酒是我国最古老的酒种,已有五千年的历史,它以糯米、黑糯米为原料,用特制小麯和酒母为糖化发酵剂酿造而成,呈红褐色,具有甜蜜醇厚,气味...
2016-12-13
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潮汕地区有哪些冬至习俗?
潮汕地区汉族民谚云:“冬节大如年”、“冬节没返没祖宗”。意思是外出的人,到冬至这一天无论如何要赶回家敬拜祖宗,否则就是没有祖家观念。
2016-12-13
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冬至为什么要吃馄饨?
南宋周密的《乾淳岁时记》中,明确记载冬至节吃“百味馄饨”。冬至日短,天色昏蒙,又是阴阳两气交替变换时,意象上也适合馄饨。“冬馄饨,年餺飥...
2016-12-13
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冬至传统习俗美食之吃馄饨
南宋周密的《乾淳岁时记》中,明确记载冬至节吃“百味馄饨”。冬至日短,天色昏蒙,又是阴阳两气交替变换时,意象上也适合馄饨。“冬馄饨,年餺飥...
2016-12-13
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节日习俗冬至吃饺子的传说
冬至时节饮食宜多样,谷、果、肉、蔬合理搭配,适当选用高钙食品。各地在冬至时有不同的风俗,中国北方多数地方有冬至吃饺子的习俗。冬至经过数千...
2016-12-12
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冬至为什么吃饺子?
在我国古代对冬至很重视,冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长,故贺...
2016-12-12
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广东美食攻略之濑粉篇
生活节奏太快,找不到既美味又健康的小吃?每天一大早起床赶着上班,渴望吃上一份暖呼呼的早餐?不少老广州都会选择在街边推着木头车的小档口,买...
2016-11-30
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2016年会场地推荐:东方夏威夷阳江海陵岛
会议活动场所总面积达3000平方米,全无柱式会议场地,900平方米大宴会厅,6间多功能会议室,是各类型年会活动的首选之地。如果年会行程中安排游览...
2016-11-17
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广州哪里的螃蟹好吃?
广州城内最靓最正的大闸蟹在哪里?哪里才有最多品种、最多做法的螃蟹大餐?哪里有最实惠、最鲜活的螃蟹?小编根据网友的推荐,总结了几家的餐厅,...
2016-10-10
吃螃蟹     广州美食     广东美食    
国庆去哪里旅行?到潮汕品正宗牛肉丸!
潮州菜历史悠久,世界有名,丰富的潮汕小吃更是吸引不少江门食客前往品尝。上周末,江门人李小姐就自发组织同事自驾车到潮汕品尝潮州菜以及当地出...
2016-09-22
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国庆亲子游去哪里?尝尝均安蒸猪吧!
蒸猪 需要猛火,大约半小时后,待不锈钢蒸笼内喷出白烟,将蒸笼提起,再用钢针不停扎入猪肉内,让猪皮下的猪油能够流出来,吃起来就更爽口,不肥...
2016-09-21
广东美食     国庆旅游    
广州国庆去哪玩好呀?到番禺海鸥岛吃鱼干吧!
番禺莲花山风景区远近驰名,然而,却极少有人知道与之近在咫尺的海鸥岛,它与番禺莲花山一水之隔,两者由海鸥大桥连接。海鸥岛四面环海,地处珠江...
2016-09-20
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中秋美食之怀集舂白糍你吃过吗?
八月十五日前一个星期,怀集县梁村镇湘田、镇武等村庄的李氏族人已开始准备糯米等原材料,以舂白糍,在农历八月十二节日那天食用和馈赠亲友,这一...
2016-09-16
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中秋旅游美食介绍:深圳沙井鲜蚝
沙井蚝是深圳最着名特产。产于珠江口咸淡水交汇之地,个体肥壮,色泽乳白,肉质嫩美,富含蛋白质和维生素,含碘量是牛奶和蛋黄的200倍。
2016-09-14
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广州中秋周边旅游特色美食:福永乌头鱼
乌头鱼肉质肥美、营养极其丰富,成品鱼销路很旺,是当今餐馆、酒楼和城乡平民百姓的席中佳肴,“明炉鲻鱼”更是酒楼一道名菜,赢得了广大消费者的...
2016-09-14
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中秋旅游中的美食鱼蓉烧卖吃过了吗?
鱼蓉烧卖里的鱼肉绞成粉嫩的白,加上一些些红色萝卜丁,用鲜黄色蛋皮包裹着,香又不张扬,很端庄地隔在蒸笼上面。
2016-09-14
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