广州导赏
食在广州 广州地道美食  广州特色美食盘点  广州美食攻略
食在广州的相关文章聚合
潮汕私家牛肉美食攻略
福合埕牛肉丸广州第一分店是一家得到众多潮汕人肯定的牛肉火锅店。这里的店面并不大,装修也极其朴素,但只要将一盘盘细切的牛肉端上桌来,就立刻...
2014-06-26
黄油初现 寻蟹趁早
丰富的黄油会让蟹吃起来格外香浓,所以一般来说黄油蟹都要放在最后作为“压轴大菜”来吃,否则就很难享受其他食物的美味了。
2014-06-26
不是老字号的老字号:成裕雪糕店
所谓“班戟”,就是pancake(薄饼的英文),一种港式甜品。班戟雪糕就是薄饼加雪糕。这家成裕雪糕店开在西关古玩城里面,门口手写的“班戟雪糕”招...
2014-06-25
要品粤式早餐风味 还是肠粉加白粥
粤式早上快餐的粉多是“肠粉”,分两种,其一曰“猪肠粉”,人们把卷成猪肠状的米粉蒸熟,添些油酱,即可待客。另一曰“布拉肠”,制作则稍复杂一...
2014-06-25
食家蔡澜都赞过:平民美食银记肠粉
中山八路是广州商圈之一,也是童装批发零售的核心地带。繁华背后,能吃是福,平民食品美味也多,好比这银记肠粉。广州的布拉肠想来闻名粤港澳,连...
2014-06-25
街坊美食之 细数羊城各家肠粉
肠粉是广州的传统美食,也是一种非常普遍的街坊美食,它外皮白亮粉嫩,馅料多样,并且价廉、美味,妇孺皆知,成为老广州人早晨餐桌上必不可少的食...
2014-06-25
女神、男神还有意大利菜
按意大利国土形状分,口味大致分北、中、南三大块,食材及烹饪手法多有不同,南部多海鲜而北部多肉,罗马风情在中间。
2014-06-25
属于广州的老字号——励红百货新铺开张
新铺位于中山六路41号(粤华街口),距离励红百货的老铺不到百米。为答谢街坊支持,新铺新张头三天购物满50元就送一支润肤蜜。
2014-06-25
黄埔蛋是什么?疍家人经典待客美食
黄埔蛋是黄埔鱼珠、长洲一带的经典美食。很久以前,黄埔的疍家人用小艇摆渡,同时也经营饭菜小吃,艇家在船尾养一些鸡鸭,喂养的饲料是小鱼小虾,...
2014-06-25
在广州,凉茶是最普通不过的饮料,马路边,到处都有凉茶店,通常是档口摆着锃亮的茶壶,旁边放着几杯样品茶,颜色有深褐,有浅黄,各自标明王老吉...
2014-06-25
不出天河北 食遍大江南北
时代广场后面,其实汇集了全国各地他乡味道,赣州的麻鸭肉嫩皮薄,珠玑人家的酸笋焖鸭风味无穷,还有电白渔村的鲜美水库鱼,河源河鲜等,你知道几...
2014-06-25
食“螯”攻略二:手把手教你食小龙虾
小龙虾要吃得精吃得好,可绝不容易,掌握不了吃的正确方法,哪怕是将这玩意砸开了,那肉也不够塞牙缝。巴辣巴辣的郭师傅就是一位善于总结之人,他...
2014-06-24
广府早茶 感受岭南饮食文化
广州人喜欢饮早茶,早上见面,便问“饮咗茶未”,可见对早茶的嗜好。饮杯茶,食个包,聚聚旧,看看报是广州人喝早茶的习惯。
2014-06-24
在广州 发现地道台湾味
这次我们就让小明带路,去看看他所认可的在广州的台湾人开的小店,吃一吃地道的滋味。
2014-06-24
食“螯”攻略一:教你挑选干净肥美小龙虾
小龙虾一直是夜蒲一族的“消夜之宠”,它的经典做法麻辣小龙虾那股香劲儿不知虏获了多少馋嘴吃货的胃。五六年前开始,江苏一带关于小龙虾的负面新...
2014-06-24