广府专题
本土导赏
历史景点
关于我们
首页
/
叹早茶
韩国泡菜而已,多大点事儿
韩国泡菜是典型的发酵食品,除了风靡于韩国外,在我国东北地区的朝鲜族也一样很常见。韩国最常见的泡菜就是大白菜做的,除此之外,还有萝卜、牛蒡...
2016-05-05
花草茶,“何以解忧”?
春天是抑郁症的高发期,梅花搭配佛手、松子制成的“三清茶”,既能疏肝解郁,让春天升发的气机在体内顺畅流转,还避免伤阴耗气,且润心肺,益阴气。
2016-05-05
花草茶,“何以解忧”?
春天是抑郁症的高发期,梅花搭配佛手、松子制成的“三清茶”,既能疏肝解郁,让春天升发的气机在体内顺畅流转,还避免伤阴耗气,且润心肺,益阴气。
2016-05-05
“城会玩”,来点啫啫煲
早在上世纪80年代,啫啫煲盛行于广州的大排档中。后来,啫啫菜系低调了下来,只是“零星”地在广州餐厅的菜牌上“露面”。最近,以啫啫为主题的专...
2016-05-05
国民老别墅里的小清新“独家配方”
从恤孤院路的逵园一路向南,到了尽头会有一条小桥,桥下便是新河浦涌,涌的北边便是新河浦路。在这里,有一座同属东山五大名园之一的“春园”,它...
2016-05-05
擦擦你的口水,“lao”点烧鸡尝尝
在电影《美人鱼》中,烧鸡让美人鱼念念不忘。皮脆肉嫩、浓香四溢的烧鸡到底有多好吃?近日在顺德乐从的仙庙烧鸡店,记者就尝到了让人一试难忘的烧...
2016-05-05
身在“帝王家”,乌酱焗帝王蟹
以前很多广东人吃辣椒时可能还要喝一大杯水,尽管如此还是无可避免地辣出眼泪。但也有一些广东人很早就开始制作辣酱。顺德龙江一带特有的乌酱由农...
2016-05-05
来点酸奶“换口味”
酸奶不仅美味,还能促进肠胃蠕动、补钙,因此备受人们喜爱。很多家长都会让孩子喝酸奶,市面上各种儿童酸奶也是五花八门。那么,对于儿童来说,...
2016-05-05
带你去揾食 客家原味好“窝味”
常言道“真金不怕火”,客家土猪则经得起清水的“考验”。以新丰客家山区土养的农家猪烹调出来的全猪汤,所用的水也是来自新丰云髻的山泉...
2016-05-04
老渝味,你的味道我的心
纵是未去过山城,但也知道随着时间的流逝,作为直辖市的重庆总是建设得太快,未来得及体验老城区,就失去了太多旧时的韵味了。
2016-05-04
“偏偏嫩滑看得见” 啫嫩鸡
广州人对于传统家常菜,有着特别的情怀。过去,时间成本还没有达到当今“一寸光阴一寸金”的程度,人们愿意花时间、心思去做一顿好饭菜。如今,生...
2016-05-04
“熟悉的味道”源于南社九大簋
东莞南社古村的九大簋作为传统宴席,有鸡有鹅、有鸭有鱼,但一般以鸭煲汤,而且几乎没有牛肉,因为过去牛能帮助村民耕田犁地。这些家常菜尽管普通...
2016-05-04
“so cool”!可乐瓶装鸡尾酒
不管你平时喜不喜欢蒲吧,但若最近你还没有听说过位于东山口的这间“庙前冰室”,那就太OUT了。这间庙前冰室最Cool的地方在于,它表面上看起来是一...
2016-05-04
“冰火两重”?炭火烧鲩鱼
为了复原一道顺德的传统菜,在广州、东莞、中山等地区辗转寻找,小编终于在广州老城区找到一家可以订制“古火炭炉”的老店,这当然是一种追求美食...
2016-05-04
别样的"黑",黑豆腐什锦菌
五一小长假刚过完,对于不少驱车出门游玩并大啖美食的吃货们,尤其需要清理肠胃。清远有一道黑豆腐什锦菌,清爽开胃、营养滋补,很适合这个时候用...
2016-05-04
上一页
1
63
64
65
66
67
下一页
穿粤时光
7
月导赏
以书院之名-清代广州的合族祠
关注公众号,7月10日开放报名