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叹早茶
小而美的西式简餐 正在流行
如今外出就餐,已经不是单纯的要解决温饱问题了,消费者们希望在餐厅能够有充裕的时间和空间,来做些吃饭之外的事
2016-08-19
花卉入菜“鱼翅捞起”
“捞起”是顺德菜中的一个经典做法,主菜呈上、多种配料备好,然后动手“开捞”进行混合搅拌。“捞起”在顺德话中,还有“风生水起”之寓意。
2016-08-19
大家乐潮升第五代 烧春鸡美味升级
自上世纪末,以连锁快餐、茶餐厅等形式为代表的香港餐饮业进军中国内地以来,港式餐饮便凭借优质的出品与良好的口碑在内地餐饮市场占据一席之地,...
2016-08-18
广州早晨:拉肠走起!
古人云:一日之计在于晨;营养学家说,早餐是一日三餐中非常重要的一餐。一份美味的早餐,对于唤醒睡眼惺忪的你,开启努力奋斗的一天,是多么的...
2016-08-18
当你不爱的“五仁”香味扑鼻…
电工与月饼师傅之间的距离有多远?在被称为“海哥”的绿叶居掌门人罗澄海身上,这个距离为零。20多年前,海哥从电力工人转行做饼,头脑灵活的...
2016-08-18
米其林除了惊喜 还有诸多美丽
在暑假,不少家庭会去港澳游玩。如果你对美食有执着的追求和极高的要求,那么去香港时不妨试试由顶级厨师烹调的精致创意菜肴。
2016-08-18
细濑有味道有回忆 爽滑风味异
濑粉,是指一种从扎有众多小孔的器皿里“濑”出细长的、雪白的、弹牙爽滑的粉条小吃。此处的“濑”指“慢慢倒”,将器皿里的粉浆慢慢沿着孔洞...
2016-08-18
炎炎夏日 毛豆配啤酒 绝了!
夏日炎炎,胃口颇淡,有时抛开鱼肉,食些清爽提味的时令小菜,别有一番情趣。眼下,正值新鲜毛豆上市时节,看着胖嘟嘟的青豆子从豆荚里剥出来,馋...
2016-08-08
子姜搭牛肉 夏日衬到绝
俗话说,冬吃萝卜夏吃姜。对于讲求养生的食客们来说,夏季正是吃姜的好时机,当下又正值子姜当造的时节,我们不妨在家里来一道子姜的菜式。
2016-08-08
非预约不得食
去餐厅吃饭,最没劲的就是满目的大路菜,吃不出一点新意。但有些独立餐厅,却往往会有隐藏彩蛋,那是由师傅私家设计的原创菜式。不过这些菜式往往...
2016-08-08
带你去揾食 夏日趣食好“盏鬼”
如今食物不仅美味,而且颜值高,既能卖萌还能逗趣。
2016-08-08
夏日鲜蔬果缤纷 食材新鲜用心做
广州的夏天,整个空气中的闷热会败掉你所有的胃口。唯有那色彩缤纷、爽口清甜的各式水果和蔬菜,就像吹过的清风,能把身体里的油腻都刮干净。
2016-08-08
玩水叹海产“贵族”深海大鱼现宰现做
暑期还有一半余额,那柔白细软的沙滩无疑是小朋友们嬉笑玩耍的好去处,同时也是一个隐藏着美食的好地方。这个夏天,不如沐浴阳光、感受海风,享受...
2016-08-08
就想腻在一起 细腻手工冰淇淋
品尝精致甜美的冰淇淋,才是度过夏日最正确的方式。昨天,首届意大利手工冰淇淋巡回赛(简称GWT)在深圳开赛。作为全球冰淇淋比赛的标杆,GWT首次...
2016-08-08
酸辣玉米饼舞动舌尖
如果说广州人对饮茶难以割舍,那么墨西哥人对玉米的喜爱程度不亚于此。由玉米做成的玉米饼,是墨西哥人的主食,轻便快捷而且能量十足,是他们对...
2016-08-04
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穿粤时光
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