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叹早茶
“最美”不过火龙果
火龙果的季节又到了,市场上最常见的品种有两个,红心和白心的。它俩除了品种上的区别以外,就是红的比白的甜度高,更好吃,但价格也更贵。如果你...
2016-05-20
端午,除了粽子我们还吃什么?
枣的味道是甜的,盐的味道是咸的,蔓越莓的味道酸酸甜甜……食物有不同的味道,情感也有不同的颜色。在诸多情感中,亲情、友情、爱情各自色彩斑斓...
2016-05-20
干蒸烧卖叉烧包,“sao年”别等了
昨日上午,由市民代表组成的“第二季度食品安全抽检观察团”在市食药监局工作人员的陪同下,前往黄圃镇某速冻米面制品生产企业,针对“你点我检”...
2016-05-20
小满美食主要还是看“脸”
都知道水火不相容,可夏天偏偏就水火兼容,一日内阅尽晴雨。时下小满节气,雨水充足,天气闷热潮湿,湿性皮肤病特别容易发作。日常饮食适宜口味清...
2016-05-20
"滋滋作响"的牛肉你吃过吗
陈记顺和又开新店啦,食货小编当然不会错过探新店的机会啦,尤其是作为一个牛肉痴汉的吃货,广州第三家的新店就在地铁3号线厦滘站B出口对面的广州...
2016-05-20
你不知道的东西:靖海豆楫
靖海豆辑是广东潮汕地区惠来传统的汉族名点。它看起来赏心悦目,吃起来香甜可口,真是色、香、味俱佳。香甜适口,独特风味。是人们探亲访友的送礼...
2016-05-19
“为人称道”炸姜薯卷
把姜薯用刀切成片,放进蒸笼炊熟,炊熟后趁热倒在砧板上,用刀压烂,揉压成姜薯蓉待用。再将糖冬瓜片、橘饼用刀切成幼丝。猪网油用清水漂洗干净,...
2016-05-19
夏天降火,成顺菊花糕
菊花糕是广东潮汕地区汉族传统名点之一,菊花糕在潮汕已有一百多年的历史。有“糜饭食会饱,菊花糕孬巧”的俗语 揭东云路镇北洋利“成顺”店是福...
2016-05-19
“豆酱鸡”,那种舌尖上的味道想不到
豆酱鸡是广东潮汕地区别具特色的汉族传统名肴,现为广州南园酒家的招牌名菜,并在岭南及港澳地区广泛流传。孔子《论语》曰:“不得其酱不食”,善...
2016-05-19
哇哈啦!吃点普宁豆干吗?
普宁豆干是广东省普宁市燎原镇的汉族民俗小吃,特产之一。用大豆作主要原料,掺以薯粉、石膏、卤水制成的豆制品。
2016-05-19
草原上奔跑的“靓牛肉”
520,我爱你。“你”可以是心仪的对象,可以是甜蜜爱人,可以是闺蜜好友,可以是父母,可以是儿女,甚至可能是亲密的小宠物。从今天起到5月20日的...
2016-05-19
美味点心,你的下午茶到了!
得闲饮茶,这件事老早深入广州人的骨子里去。俗话常说“柴米油盐酱醋茶”,在别人的生活字典里排行老幺的“茶”到了老广的日常生活里,起码得往前...
2016-05-19
“清补凉”黄豆芽排骨汤
豆芽菜是不少市民餐桌上常见的食材,具有清热利湿,解毒,缓解口腔溃疡等诸多好处。但任何事物都有两面,豆芽菜也不例外,无论是黄豆芽还是绿豆芽...
2016-05-19
红色果蔬,你能想到哪种搭配?
夏季,红色果蔬是当令,能够强心、抗氧化,还能补充维生素及矿物质,又可排毒,使人体血液呈碱性。广州医科大学附属医院退休药师林英元推荐夏日六...
2016-05-19
高考“功力大增”汤,你来看看咯!
猪肝切片用自来水冲洗10分钟,然后放在水中浸泡30分钟,去掉散存于肝血窦中的毒物,然后汆水,枸杞、枸杞叶清洗干净,生姜切片,往锅内倒入5~6碗水...
2016-05-19
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