叹早茶-花城网

广州黄埔区美食深井烧鹅，你吃过了吗？烧鹅是广东省汉族传统名肴，属粤菜系。那么，广州黄埔区美食深井烧鹅究竟有什么特色呢？下面就让花城网广州...

2016-03-22

　　广州蒸肠粉：广东地区汉族传统名吃　　广州黄埔区美食蒸肠粉，你吃过了吗？蒸肠粉是一道美味可口的汉族名点。那么，广州黄埔区美食蒸肠

2016-03-22

广州黄埔区美食广东叉烧包，你吃过了吗？广东叉烧包是一道美味可口的汉族名点。那么，广州黄埔区美食广东叉烧包究竟有什么特色呢？下面就让花城网...

2016-03-22

香煎排骨是我们非常熟悉的一道广东家常菜，主要食材是切成小块的排骨，味道酥脆，入口香浓，浓浓的酱汁配上香滑的排骨，堪称餐桌上的美味。不过说...

2016-03-22

银记豉油皇牛肠是由解放初期的吴银师傅所创，她得名师传授，用精制大米磨成米浆，蒸制成拉肠粉，用新鲜牛肉配以姜计、白酒、生抽、生油、麻油、味...

2016-03-22

　广东人爱吃鸡，这条西关食街上自然少不了它。“杏花村”专营的杏花鸡个头比较小，体重在0 75-1 25公斤之间，现在改良以后，块头也只是增长到2...

2016-03-22

　　往时的“西关三星大包”，只是店家用卖剩的叉烧、肥肉、菜梗等“下等料”作馅，包皮特别大，每只足有4两重，苦工们吃了既顶肚子又能下酒，因而...

2016-03-22

　　广州的粥，都是以煮烂的老火粥为粥底，再在其中加入各种用料。“伍堪记”的及弟粥就是以瑶柱、腐竹、鱼片、猪骨等作粥底，以猪肉丸、牛蒡和猪...

2016-03-22

　　芳村，不是传统的旺区。可是却有越来越多人远道来到芳村寻找觅食。最大的原因莫过于这里有便宜又好吃的美食，出品的美味让人回味无穷。

2016-03-22

　　陈添，顺德陈村人，出身餐饮世家，做出的招牌小吃顺德爽鱼皮，依然坚持用祖传的方法：一般是用鲮鱼和鲩鱼（鲮鱼容易入味，鲩鱼则口感爽脆），...

2016-03-22

　　鲍汁扒柚皮是广州的知名美食，粤菜风味。第一口，吃不出什么材料，淋而不烂，口感丰满，一点也没有柚皮的苦涩味，极尽浸泡的功夫。其制作也相...

2016-03-22

肉骨茶是马来西亚美食之一。虽然肉骨茶名为“茶”，但在汤料里却没有茶叶成分，而是以猪肉和猪骨，混合中药材及香料熬煮多时的浓汤。

2016-03-22

广州黄埔区美食广东月饼，你吃过了吗？广式月饼的馅料多种多样，多以馅料命名，其风味可分为纯甜和咸甜两种。那么，广州黄埔区美食广东月饼究竟有...

2016-03-22

广州黄埔区美食裹蒸粽，你吃过了吗？裹蒸粽在广东肇庆可是最出名的汉族传统小吃，端午节节日食俗。那么，广州黄埔区美食裹蒸粽究竟有什么特色呢？...

2016-03-22

广州黄埔区美食黑皮蔗，你吃过了吗？在世界食糖总产量中，蔗糖约占65%，我国则占80%以上。那么，广州黄埔区美食黑皮蔗究竟有什么特色呢？下面就让...

2016-03-22