叹早茶-花城网

山庄旅舍，海拔300米左右。沿着山庄后山的小路上摩星岭，只需要20分钟，看白云山日落日出非常方便。山路曲径通幽，颇有“柳暗花明又一村”的感觉。

2016-09-19

还记得那炒田螺的味道吗？如今炒田螺以一种势不可挡的姿势占领了夜市大排档，喝点小酒，慢条斯理地用牙签“剁”一块田螺肉，是现代人们普遍的小资...

2016-09-16

中秋节吃月饼已成为一种习俗，现在的月饼五花八门、形式多样。在连州，比起众多名贵月饼，星子豆沙饼可算得上是物美价廉，清甜而不腻，深得老百姓...

2016-09-16

八月十五日前一个星期，怀集县梁村镇湘田、镇武等村庄的李氏族人已开始准备糯米等原材料，以舂白糍，在农历八月十二节日那天食用和馈赠亲友，这一...

2016-09-16

沙井蚝是深圳最着名特产。产于珠江口咸淡水交汇之地，个体肥壮，色泽乳白，肉质嫩美，富含蛋白质和维生素，含碘量是牛奶和蛋黄的200倍。

2016-09-14

乌头鱼肉质肥美、营养极其丰富，成品鱼销路很旺，是当今餐馆、酒楼和城乡平民百姓的席中佳肴，“明炉鲻鱼”更是酒楼一道名菜，赢得了广大消费者的...

2016-09-14

鱼蓉烧卖里的鱼肉绞成粉嫩的白，加上一些些红色萝卜丁，用鲜黄色蛋皮包裹着，香又不张扬，很端庄地隔在蒸笼上面。

2016-09-14

钵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点，目前在全国各大城市已经开始流行，吃的人越来越多，卖的人也越来越多。它晶莹剔透、爽滑可口、弹齿、不沾牙...

2016-09-14

章鱼小丸子是一种快餐，其做法是，用水将章鱼粉粉调开，加入汤汁、调味料、鸡蛋等，然后，将切成小块的章鱼以及切碎的葱、生姜、油炸物碎渣掺入调...

2016-09-14

西樵大饼是广东省佛山市汉族传统小吃之一，最早出品是官山圩的天园饼家，曾畅销省港各地。其特点是松软、香甜，入口松化。这是用西樵山清泉才能制...

2016-09-13

十余年前，因出口需要更长的保质期，而猪肉难以保存太久，于是盲公饼的原材料恢复到肉心饼之前——以熟花生粒拌熟糯米粉、芝麻和红糖，经手工搓合...

2016-09-13

皇后双皮奶始创于上世纪三十年代，民间曾有歌谣流传说：“皇后双皮奶，太子吃不坏”。但时至今日，它却因为含有高蛋白质和高糖分而逐渐“失宠”了...

2016-09-13

中秋正是石榴成熟时。因其红似玛瑙，白若水晶，入口如晶粒玉浆，石榴便成为桌上供品之一，象征长寿、团圆和吉祥。黄色品种较甜。很多人都认为越红...

2016-09-12

菜饼必是圆而薄为上品，其中的馅的好差无非是肉放多放少，鸡蛋的多少，以及油水。小时候住的是一排字的私房，中秋一到，大家伙约定了似地，齐刷刷...

2016-09-12

桂花酒是南方地区的名饮，中秋喝桂花酒是人们必不可少的传统习俗。大人喝得兴致浓时，会拿筷子到青花缠枝的酒杯中蘸点酒送至小孩嘴中，看着小孩眯...

2016-09-11