首页/杂谈
一碗婆婆面 寻回旧时光
住在西关的街坊肯定对文昌北路的“恒记”婆婆面不陌生,店门口常常坐着一个面容慈祥的婆婆,一边包云吞一边叮嘱食客“三餐要食好”。小店六十年如...
2013-09-02
通往广州记忆深处的10条街道
地处西门口的这条骑楼老街就像是广州老城的一条中枢神经,通过发散性的神经网络储存了很多关于老广州的珍贵记忆。通往广州记忆深处的10条路:中山...
2013-09-02
水城广州的文化印记
地名作为一种文化现象,其体现的地域概念和地域精神是地域文化的重要内涵。研究地域文化不可忽视地名,重视地名文化的区域差异也是地名使用及研究...
2013-09-02
那些年我们吃过的老字号
说到广州的老字号,十有八九都是和餐饮业有关的。广州的餐饮业,是在清朝开始得以蓬勃发展。如今广州餐饮业老字号多创于清朝,都有超过百年的历史...
2013-09-02
老骑楼中的记忆安放所
在谈到这座老骑楼的改造时,他回忆道:“我出生在沙面的老洋房里,记得小时候家里还有壁炉,那时觉得很得意。每天上学出门,我都会看到一整条街的...
2013-09-02
广州开学礼:点朱砂开天眼三鞠躬拜先生
广州市中小学今日才开学,但部分学校已经提前举行新生入学礼,“复古范”、“中国风”成为入学礼的主流。中国传统中,学童开始识字、习 礼,是一...
2013-09-02
旧时私塾开学礼趣事二三
那时,在我家附近有一家“敏求学塾”。广州人称私塾为“卜卜斋”,因为塾师可用界尺敲打学生的头,敲得卜卜作响。有一天,学塾举行开学典礼(他们...
2013-09-02
及第粥为何起名及第
包容,是广州人精神之一。及第粥的制作,其精妙处正在于包容。它的材料,包容了植物和动物。植物有无味的米,有微辣的姜,微香的葱;动物有水上游...
2013-09-02
广州女性的代表 话说西关小姐
“西关小姐”有文化,有知识,举止斯文大方。她们可以活泼地说笑,却从不会光着膀子见人,上街时,衣袖必略长于肘。她们不梳辫子,也不烫发,梳着...
2013-09-02
番禺除虫用色诱 虫虫难过美人关
蔬菜病虫害一直是令菜农头疼的事。不施农药,品相不佳,农药多了安全又成问题了!有没有更好的办法?有!记者昨日从番禺农业部门了解到,科技人员...
2013-09-02
瞻仰圣心大教堂
广州石室圣心大教堂坐落于广州市区中心的一德路,是天主教广州教区最宏伟、最具有特色的一间大教堂。该教堂建于1863年,落成于1888年,历时25年始...
2013-09-02
最适合情侣的绝美花城灯会
美到窒息,最应带女朋友去看的花城绝美风景。
2013-08-30
穿粤时光7月导赏
以书院之名-清代广州的合族祠
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