当鲜嫩的美蛙遇上鲜美的鱼头，
再配上鲜香的锅底，
三鲜相遇，美味升级，
碰撞出的也只有一种结果，
必火无疑！
▼
不信，你看这家在成都排队排到脚软的
味绝美蛙店！
▼
味绝美蛙源于成都，
在成都人人称赞，天天排队，
七十多家分店遍布全国各地！
▼
7月23日
昆明首家24小时营业的味绝美蛙店
在穿金路开业啦！
▼
开业期间，
全场美蛙5.8折！
而且还一桌赠送40张啤酒券！
喝不完的可以存着下次喝！！！
聚餐来这里简直是划算到家了好吗！
▼
折扣、啤酒这些都是其次的，
最重要的是，小编亲探过，
这里的东西真的好吃到可以上天！
▼
当火红的辣椒混着香麻的花椒，
伴着鲜红的植物清油沸腾而来时，
麻辣呛香的鲜美香味满屋肆意，
整个人的食欲涌动得得无法自拔！
▼
锅底是从成都总部运过来的，
高汤用筒子骨、龙骨、鸡架子等熬成，
虽然表面飘着一层鲜亮的植物油，
但里面却很清爽，
辣而不燥，香而不腻。
▼
美蛙鱼头，
顾名思义，就是美蛙+鱼头。
▼
美蛙即美国的青蛙，
肉质鲜嫩，肤质柔滑，
比牛蛙体形小，却比牛蛙更细腻，
还富含高蛋白，是低脂肪的滋补佳品，
店里的美蛙都是从福建、广州等地运来的，
保证绝对的鲜活！
▼
鱼头是花裢鱼头，又称胖头鱼，
刺少肉嫩，头部富含鱼油和高蛋白，
一个鱼头就有一公斤左右。
▼
美蛙丰腴肥美，
鼓起的肌肉饱满得像个圣斗士。
▼
饱满的美蛙整只入嘴，
肉质鲜嫩，细腻无比，
连骨头都极具滋味。
▼
吃鱼头要先吃鱼脑，
糯滋滋的鱼脑顺滑无比，
吮吸一口，顺喉而下，
那鲜美和爽滑感简直可以上天了！
▼
鱼肉鲜美细嫩，
轻轻一咬便能入口，
且入足了椒麻的味道，
味型的层次感变得极为丰富。
▼
鱼头爽滑，美蛙细嫩，
浓郁幽香，椒麻鲜美，
绝对让你吃一次就爱得无法自拔！
▼
吃美蛙鱼头，
一定要配上味绝家的秘制蘸水，
内含花生米、大头菜、葱花等。
▼
吃时根据自己的口味加汤底调蘸水，
喜欢吃麻辣的就舀表面的油，
喜欢吃清淡的就拨开表面的油
舀下面较清的汤底。
▼
勺是根据产品独家定制的，
一勺舀下，
既沥开了汤汁，
也舀起了鱼蛙。
▼
吃完细嫩的美蛙和爽滑的鱼头，
锅底吸收了两者的精华，
变得更加椒麻鲜美，
用这锅鲜美的汤烫菜吃，
那才是真正的人间美味！
▼
除了美蛙鱼头外，
小吃也是一绝。
极力推荐这份手工黄金洋芋球。
洋芋泥加入了火腿油炸而成，
蘸上炼乳，酥脆甜香，
吃让就停不下来！
▼
成都小吃怎么能少红糖糍粑？
糍粑外酥里糯，红糖甜而不腻。
▼
锅盔作为主食也是很不错的选择，
麦香十足，很具韵味。
▼
如果有小孩，
这款美蛙馒头一定能讨他欢心。
▼
在这里，不仅菜品，装饰更有美蛙的元素，
几十种拟人化的美蛙形象看得人应接不暇，
迈克、梦露，爵士、拉丁，
不经意间就勾起一代人的无限回忆。
▼
餐厅的层高很高，进去没有压抑感，
装修清新而温馨，视觉和身体都非常舒适。
▼
餐厅的纸巾、餐具、米饭等还都是免费的！
在这样兼具美食和情怀的餐厅，
还有这么多的优惠，
就餐排队那是必须的！
但在这里，排队不是白排的，
排队也有福利，福利如下。
▼
地址：穿金路148号
（穿金大观酒店斜对面， 创艺装饰楼下）
电话：0871-65744400
