广州导赏

沙湾古镇新式美食姜埋奶冰淇淋你吃过了吗?

2018-04-30
梁贵源
来源: 互联网综合
广州古城游
  “2018畅游美食古镇·寻味传统沙湾”正在活动火热进行中,数十种沙湾本地传统美食吸引了众多市民和游客前来品尝。
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  此次活动打破传统美食节的区域理念,以美食古镇为主题,集合所有沙湾古镇内的美食,主会场设在沙湾古镇西门美食长廊。市民和游客不仅可以品尝到沙湾传统美食,如姜埋奶、爬金山、狗仔粥、凉拌粉、咸煎饼,更有创新小吃姜埋奶冰淇淋,同时还融合了岭南美食及休闲健康饮料,让市民“吃过翻寻味”。活动期间景区内指定商家还有折扣优惠,广大游客不但可以畅游古镇还能边吃边走,还有各种特色伴手礼、工艺礼品,让大家满载而归。

  这个五一假期,除了狗仔粥、凉拌粉、咸煎饼这些地道的沙湾美食之外,带有传统味道的新式美食“姜埋奶冰淇淋”也可以在沙湾古镇品尝到。“2018畅游美食古镇·寻味传统沙湾”活动于近日开幕,即日起至5月2日,几十种沙湾本地传统美食静待市民和游客前来品尝。

  据了解,本次活动主会场设在沙湾古镇西门美食长廊。市民小邹一早从荔湾区过来沙湾品尝美食,“因为沙湾有着很浓厚的岭南气息,刚好假期来临,就想带上老人家来品尝一下属于他们的老广味道。”小邹73岁的爷爷表示,本次活动的许多美食他在市区都难以寻觅,一下许多以往的回忆都浮现出来。

  记者还了解到,沙湾旅游公司推出了全新美食攻略地图,不但包含古镇特色美食店,还以手绘形式展示沙湾特色美食,并附上每种美食的介绍。据沙湾旅游公司工作人员介绍,在“2018畅游美食古镇·寻味传统沙湾”活动期间,游客可以通过关注“沙湾古镇”微信公众号参与“美食作战”活动,完成美食任务即可获得精美文创礼品一份。

  沙湾古镇景区自2012年元旦正式对外开放以来,已成功举办美食活动共七场,向广大群众推介沙湾传统姜埋奶、鱼皮角、爬金山等美食的同时,不断发掘传统美食水牛奶宴、沙湾薄饼、凉拌粉等美食,旨在弘扬沙湾美食文化,打造美食古镇品牌,今年“2018畅游美食古镇·寻味传统沙湾”的举办进一步擦亮沙湾古镇“美食古镇”的品牌,同时,沙湾古镇继往开来、推陈出新,努力实现新跨越、新发展,为番禺区创建国家全域旅游示范区作出应有贡献。

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