首页/花城美食的相关文章聚合
舌尖上的中秋美食之石榴飘香
中秋正是石榴成熟时。因其红似玛瑙,白若水晶,入口如晶粒玉浆,石榴便成为桌上供品之一,象征长寿、团圆和吉祥。黄色品种较甜。很多人都认为越红...
2016-09-12
中秋节的传统美食推荐之蒸芋头
八月十五还被民间称为人节。莱阳一般是早上吃芋头,叫尝鲜。这个时候芋头还不是最佳的收获时节,但由于芋头有“余头”的谐音,人们为了讨个彩头,...
2016-09-11
中秋赏月美食推荐:炒田螺
中秋食田螺,则在清咸丰年间的《顺德县志》有记:“八月望日,尚芋食螺。”民间认为,中秋田螺,可以明目。据分析,螺肉营养丰富,而所含的维生素A...
2016-09-11
中秋赏月美食推荐:清蒸螃蟹
金秋十月,正是吃蟹的最好季节。中秋国庆双节临近,新鲜美味的大闸蟹是举家团圆、朋友聚会餐桌上不可或缺的一道硬菜。
2016-09-11
中秋健康美食介绍:咸鸭蛋炒南瓜
中国六百年前就已经开始栽种南瓜,在国家标准蔬菜名称里,对南瓜的名称解释还有倭瓜、番瓜之说。在民间传统习俗中,南瓜也是一种吉祥物的象征,中...
2016-09-11
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