广州导赏

广州明清时期的花埭最受宠爱素馨

2018-02-08
梁贵源
来源: 互联网综合
广州古城游
  广州古时花田在芳村,不过不是湛涌,而是如今的花地,从前叫做“花埭”。埭字的原义,指的是壅水而成的土堤堰。那时花地这片花田埭堰堤滘相间,红花绿卉繁密,不少达官贵人也来这里凑热闹,开辟庄园,以花为伴。
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  不过在此之前,这里并不属于鲜花的世界。原来秦汉时代,芳村地区还是一片古海,随着岁月的变迁,上游泥沙沉积,令这里出现了一片小陆地—芙蓉沙。直到唐代,这里还有不少沼泽地,水草丛生,河涌纵横。

  真正花田的诞生,传说是因为一个叫素馨的女子。相传,南汉王刘鋹虽然残暴,但面对爱妃素馨却无比温柔。因为素馨欢喜佩戴耶奚茗花,他就在花地一带遍种此花,并改称素馨花。这比送999朵玫瑰更具杀伤力,如此讨老婆欢喜,今人看了也是醉了。可惜红颜,素馨很早就离开人世,传说这又造就了另一片花田。据说就是从前的西关三角市,也就是如今和平西路一带。原因是古人认为,素馨死后就葬在此,刘鋹在墓地广种素馨花。

  花圩热闹到天光

  小艇渡江卖花去


  明清时期的花埭,最受宠爱的是素馨,其次是茉莉。其实,茉莉也是来自西域的“外来花”。这种芬芳馥郁的白色小花千年前刚来到广州时,曾被呼作末利,抹丽,末丽等,之所以有这么同音不同字的名字,恰恰因为这些都是其梵语名字“Mallika”的音译。由于广种素馨和茉莉,花埭曾被誉为“素馨茉莉天香园”,如今,茉莉遍处可寻,素馨却少见踪迹,我们只能从泛黄的诗卷里回想“天香园”的风姿了。

  不过,从清代中期开始,广州引入的外来花卉越来越多,花埭渐渐从单一的“素馨茉莉天香国”变成汇聚中原和异域奇花异草的大花园。乾隆年间,《浮生六记》的作者、史上著名文艺青年沈复曾到花埭一游。沈复是当时享有盛名的花卉行家,自诩识花极广,但一到花埭,发现自己只能认识六七成,还有一小半叫不出名字,不禁感慨花埭舶来奇花之多,连彼时的花卉百科全书——《群芳谱》都装不下了。

  清代外销画里的木槿

  花埭群芳荟萃,花圩应运而生。清代的花埭花圩,就开在观音庙前,即今天的大策直街与联桂北街一带。它始于明代,盛于清代,是当年广州最大的花卉集散市场。每天凌晨,启明星刚在空中升起的时候,花农们驾着小船,沿着纵横交错的河涌,把一篮篮鲜花,一筐筐素馨与茉莉,一盆盆精心栽种的盆花运到圩市上,来自全城各处的花贩也云集于此。微曦的晨光中,大家一边做生意,一边拉家常,谈论市道与年景,待天光大亮,交易做得七七八八,圩市就散了,花贩们又驾着小艇,把采购来的鲜花运往各个城门口的花市以及城内的大街小巷,古老的广州城,就在暗香浮动中开始了新的一天。

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