广州导赏

盘福路+解放北路 美味食店至尊推荐

2014-06-05
Abao
来源: 花城网
广州古城游

广州盘福路、解放北路汇集了不少美食,一齐来看看有哪些美食店吧!

1、越秀渔村
“越秀渔村”的招牌葱油爬树鸡,用的是会爬树的鸡,来自云浮果园场,主要靠昆虫、白蚁、蝗虫、青草和杂粮生长而成,并不吃饲料的,且选用的重量都不低于1公斤。据说这鸡只有养这么久,养这么重才够日子,才能有足够的运动量。将爬树鸡用浸鸡法制作,之后用上好的冰粒过冷,配以姜丝和从化红葱头,最后再淋上酱油。此鸡第一口感是嫩滑爽口,味道香美浓郁,配上从化红葱头的微辣辛香,还有姜特有的味道,再加上鸡味的鲜美清香,口感确实很不错,吃后口内还久久留有余香。当然,店内还有大量的小炒靓菜,就连普通的星洲炒米也很好吃。

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地址:广州市盘福路102号
人均消费:¥46

2、六婶西关小厨
六婶的前身是粗菜坊,那时比较好吃夹大件,现在装修了,也易主了,高档了,价钱自然也是高了一些。肉类基本30以上,38的菜比较常见,当然也有一些28左右的平价菜。值得一提的是这里的上菜速度非常快。
推荐碌鹅,味道做得不错,肉嫩不会柴;牛百叶捞黄鳝,带点芥末的味道,口感清爽,夏天吃十分开胃;沙姜掌翼,沙姜的味道带点香辣,掌翼适合慢慢“囵”,几和味噶!

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地址:广州市越秀区盘福路13号
电话:020-81363666
人均消费:¥57

3、仁山人海

 

越秀公园走过去很近,顺德的粥底火锅是特色,鱼是自己挑了现杀的,这个很赞,非常喜欢这种清清爽爽的火锅!毋米粥和炒陈村粉很好吃,很正宗,建议大家试试。
另外,蟹王丸也很值得推荐!鸡煲蟹的份量很足,火锅的料子也很多。厨师推荐的“顺德特色焖鱼虾蟹”就是这种焖锅做法的上乘体现,这锅东西可真是丰富,大水蟹、江豚鱼、生蚝、沙虾,还有鸡和烧肉,打开炉火边加热边品尝,俄顷便香气扑鼻,诱人食欲!

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地址:越秀区解放北路863号盘福大厦2楼(盘福路口)
电话:020-83265453
人均消费:¥50


4、山东老家
山东老家的菜确实属于其貌不扬、大众化,但却简单可口,老醋茼蒿每次必点,确实不错。酱骨头还行。豆豉小黄鱼每次必点,好吃,韭菜盒子很新鲜,值得推荐!

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地址:广州市越秀区解放北路801号桂冠大厦1-2楼(近越秀工商局)
电话:020-83643379
人均消费:¥60

5、鲩渔仔

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这里的粥超级赞,主荐鱼蓉粥,一根骨头都没有,可以放心食!这里有最正宗的大良蹦砂,第二就是粤式茶点的萝卜糕,料足味浓。
还有这里的小吃都是比较地道的,制作也比较干净卫生。不过这里的服务员比较没有耐性,有待改进啊!

 

地址:广州越秀区盘福路102号(近解放北路)
电话:020-83553975
人均消费:¥55


6、扬扬居酒屋
隐藏在盘福路,位置不太好找。进去需要脱鞋,然后席地而坐,算是比较有“日味”吧。至于食物味道方面,确实很不错,芝士蟹盖值得一试、菠菜沙律也很好、海鲜饼味道不错、芝士炸虾卷很特别,很有层次感;梅子酒其实是梅子加啤酒,不过味道很好,一定要点。总体很好,值得来试试,不过记得这里是不做午市的。

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地址:广州越秀区盘福路63号华茂中心2楼
电话:020-83545256
人均消费:¥93

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