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清明节广州各大酒楼乳猪预定攻略

2014-03-25来源: 互联网整合 作者:

清明节马上就要到了,广州人在清明拜山时都会带一只“金猪”(烧乳猪),意指“红皮赤壮”。仪式全部完成后,有人就喜欢现场动手,把金猪的皮和肉吃了,剩下的骨头和猪头就带回家煲粥,这些都是为了子子孙孙能够健康长寿。本期小记告诉你建设街周边的酒楼食肆有哪些具备品质保证的“祭祖金猪”可供预订。

记者日前走访建设街一带多家酒楼了解到,作为祭祀食品中的“主角”,清明祭祀用金猪在3月中下旬就已开始接受预订,预订价格一般在四百多元至六百多元不等。

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1、敦煌宫酒楼:提早预订送发糕

位于东风大酒店二楼的敦煌宫酒楼目前正常提供金猪预订,礼盒装的价格为498元/一只,提早预订可附送拜祭用的发糕。据介绍,该酒楼的金猪本身就为酒楼一道主打菜式,由专业师傅烹制,品质较有保证。

预订地址:越秀区东风东路552号东风大酒店2楼(近陵园西路口)

电话:020-83839339 83836289

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2、温祈福酒家:月底前预订九三折

位于中环广场内的温祈福酒家则提供了两种规格金猪,分别是498元/只的中乳猪和628元/只的大乳猪,其中中乳猪重4到5斤,大乳猪则为5到6斤,本月29日前预订,还能享受九三折优惠,预订金猪还有发糕赠送。

预订地址:建设大马路18号保利中环广场南塔4楼

电话:020-83022111

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3、羊城酒家:预订赠送祭祀物品

越秀山下的羊城酒家也于日前挂出了金猪预订的广告牌,吸引顾客预订乳猪。记者了解到,除了金猪和发糕,该酒家的赠送物品还包括一支九江双蒸酒,祭祀用的圣杯3只和红筷子3对,顾客预订可免去再购买祭祀物品的烦恼,预订价格则为468元/只。

预订地址:小北路198号越秀宾馆二、三楼

电话:020-83108685

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4、北园酒家:老字号出品每只630元

作为传统老字号,北园酒家出品的金猪自然也有质量保证,目前该酒家提供的金猪预订价格为630元/只,且只有这种规格的金猪预订,相比其他酒家,这里的出品稍贵一些。

预订地址:小北路200~202号

联系电话:020-83563365

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5、南国风味酒家:推出祭祖金猪特惠套餐

南国风味酒家现推出祭祖金猪特惠套餐,金猪每只438元,还赠送莲蓉包半打、乳猪盒一套、回门免费加工、回门亲情券50元等优惠。

预订地址:越秀区建设横马路2号寰宇大厦(省委党校对面)

电话:020-83840783、83805177

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网上也有金猪团购

除了到酒楼预订,清明节前夕,想预订金猪,还有网上团购可供街坊选择。

1、黄鳝世家(建设六马路店)

在大众点评网,团购价268元可购买原价498元清明祭祖金猪1只(5斤左右),团购价398元可购买原价598元的清明祭祖金猪(约8斤)。

提货地址:建设六马路48号万财大厦2楼

电话:4006-388-278

 

2、羊城酒家

在拉手网,则可以团购价428元购买原价468元的羊城酒家金猪1只。

提货地址:小北路198号越秀宾馆二、三楼

电话:020-83108685

来源:信息时报

记者:钟键挺 郭仲然

编辑:Abao

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