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食烟饮酒讲粗口 9间最适合聚会宵夜的大排档

2015-01-04来源: 大粤网 作者:
  宵夜是广州人休闲聚会的一种形式,三五好友、亲戚、恋人,点上几款自己喜爱的食品,喝喝啤酒,边吃边谈边欣赏夜景,是广州活食生香的夜生活的一大特色。外地人通常以为“大排档”就是街边小吃、露天烧烤之类,但在广州大排档则是一种饮食形式,跟菜肴内容、档次无关。在这里的宵夜大排档,经过30多年的历史发展,不仅有街边小吃、露天烧烤之类,也有星级酒家、生猛海鲜,从最受街坊欢迎的草根大排档到鲍参翅肚等高级大排档,应有尽有!

  1.炳胜品味(天河店)
  地址:天河区天河东路168号石牌酒店1-2楼(近太古汇)
  电话:020-87518682、87518683
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  推荐理由:
  从吃淡水鱼生的大排档发展到今天,拥有许许多多的特色菜。现在已是广州老牌粤菜馆,无论茶市还是饭市出品都是地道粤菜,人气自然非常旺。海鲜及鱼生都比较出名,新鲜香嫩爽口;脆皮叉烧是炳胜的招牌菜,外脆内嫩,油而不腻。
 
  2.米市路大排档
  地址:越秀区米市路47号泗巷内(近惠福西路)
  电话:020-83372343
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  推荐理由:
  这是一家很够镬气的大排档,招牌濑尿虾鲜甜美味,滑蛋牛肉、炒青口、蒸钳鱼等小菜都很不错,价钱公道,生意好到常常要排号呢,性价比超高,如果你不介意菜式只有十来种选择,不介意环境卫生差一点而就想食地道风味,就想试试食到舔手指的濑尿虾、咸蛋黄炒、云南小瓜,建议你一定要来这里。
 
  3.东江海鲜酒家(广州大道南店)
  地址:海珠区广州大道南9号(近客村立交)
  电话:020-84297510
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  推荐理由:
  名气响当当的高档次海鲜酒家,晚上看珠江夜景兼叹宵夜的不二选择。座位装修成露台样式,舒适简单的布艺沙发,柔软随意的靠垫,来这里的很多人都喜欢要上两杯冰冻啤酒,各类海鲜或小炒,随意闲聊,十分写意!提供的海鲜种类好多,样样都好大好新鲜,白灼虾是最爱,鲜鲜甜甜的;鱼生都几好味,价钱也很合理。
 
  4.南围村大排档
  地址:荔湾区坑口南围村18-19号(近广东实验中学高中校区)
  电话:020-81406523、88224406
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  推荐理由:
  快餐式的一般装横,但环境干净,阔落,价格合理,服务周到。出品不错,豉油鹅香滑可口,汁浸透在肉丝中,齿痕留香。老火靓汤更是远近闻名,经济实惠,一煲汤起码要四五十块钱,但汤渣足有一大盘,一煲一家五口都喝不完呢,招牌靓汤除了蝎子汤外,还有猪肺汤、猪骨汤、瓜干煲猪踭等。
 
  5.胜记海鲜野味饭店
  地址:越秀区长堤大马路228号(近广医一院)
  电话:020-83345228、83328318
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  推荐理由:
  一家很老字号的宵夜高档餐厅,在80年代风靡一时,环境充满了怀旧气息,出品保持一贯的水准,海鲜很新鲜,招牌红烧乳鸽名不虚传,菜肴花式多,价格可算适中,碰上特价菜色可谓好吃又实在。
 
  6.贞姨大排档
  地址:荔湾区中山七路恩龙里34号陈家祠广场后面小巷内(近康王北路)
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  推荐理由:
  陈家祠广场后面小巷内的又一露天大排档,无茶水供应,自己叫啤酒或者汽水,濑尿虾、骨肉相连、蒜香骨、蒸花蟹都不可错过,价钱是大排档水平,没有路边大排档那么噪杂,露天的夏天会比较热,很有越夜越精彩的气氛!

  7.华苑饭店
  地址:荔湾区芳村大道东168号(近荔湾公安局)
  电话:020-81564761
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  推荐理由:
  芳村大道东上的一家粤式大排档,开业很久了,出名抵食夹大件,葱油鸡做得不错,皮爽肉滑,出品大多数大碟,够锅气,可惜很多菜都比较多油,但价钱便宜到你难以置信,大部分20元以下就有交易了,适合约三五好友饮下、吹下牛的一个地方。

  8.潮州皇都砂锅粥
  地址:越秀区广州大道中空军医院东侧自编32号(近天河立交)
  电话:020-87384545
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  推荐理由:
  吃潮汕砂锅粥的好地方,粥可选一种底料,也可双拼,如沙虾粥、田鸡鳝鱼粥等,最热门的款式则是虾蟹粥,螃蟹选取的是膏蟹,煮出来的粥金黄绵软,香气扑鼻;粥里面放了新鲜的排骨提味,更显清甜,粥也是地道的潮州做法,每一份粥都是生米煮成熟饭,即点即做,非常新鲜;除了招牌的砂锅粥,这里还能找到非常地道的潮州家常菜,许多在广州生活的潮州人都喜欢到这边寻觅家乡的风味,也是个宵夜的好地方,虽然装修简单,但粥的分量和味道很够吸引人,挺适合三五知己无拘无束大大咧咧地聊天。
 
  9.盛港湾海鲜食府
  地址:荔湾区西猪栏路14号6楼(近黄沙水产交易市场)
  电话:020-81257719、81257032
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  推荐理由:
  位于黄沙水产市场内,出品各式粤式海鲜,顾客可以从市场选购海鲜,送到这里进行各式加工,非常鲜活惹味呢,不但煎、炒、焖、炸、蒸、焗、刺身随你选择,连加工师傅的手艺也是一绝;大厅环境则是清雅舒适的园林式设计。
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